12月広報に掲載されました「もっと旬の野菜を食べよう」で「白菜」と「ブロッコリー」が紹介されました。その食材を使ったレシピです。
また、「牛乳・乳製品は食生活の強い味方です」の情報提供に合わせて1品ですが、「ミルクマーボー豆腐」のレシピも紹介します。
この３品のレシピは、食改ホームページ内の「組合わせメニュー（おすすめメニュー）」にも掲載しています。

＜白菜と豚肉の重ね煮＞
豚肉と白菜の重ね煮レシピ画像

＜ブロッコリーと大根のごま酢＞
ブロッコリーと大根のごま酢レシピ画像

＜ミルクマーボー豆腐＞
ミルクマーボー豆腐レシピ画像


上記３品をPDFでまとめていますので、こちらも参考にして下さい。


2024年01月03日更新