2023/11/2 本渡亀場地区 東小学校活動報告20231026
本渡市立東小学校より、家庭科授業でのだしの取り方についてのサポート依頼があり、
家庭科授業に参加しましたので報告します。
日 時：2023年10月26日（木） 10：00～12：00
場 所：本渡市立東小学校 中学校の調理室で実習
参加者：５年生34名 職員3名 食改3名 合計40名
※３種類のだし（花かつお、煮干し、昆布）をとって、そのだし汁でみそ汁を作る授業内容でした。
詳細は下記をご覧ください。
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